La cocina peruana es una de las más variadas y elogiadas del mundo. Incluso, ha obtenido varios premios, entre ellos el de ‘Mejor Destino Culinario del Mundo´ en los World Travel Awards (WTA)’ del ...

Desde locales tradicionales hasta propuestas de fusión, la capital ofrece una variada ruta de picadas peruanas ideales para ...

En el marco del Día de la Cocina y Gastronomía Peruana, reconocidos chefs comparten historias personales y momentos memorables que han vivido en la cocina, revelando cómo han superado desafíos, ...

El Perú vuelve a brillar en el escenario mundial. Nuestra gastronomía ya no es solo identidad y orgullo: Es una potencia ...

El rostro de Enrique Peraldo refleja la diversidad de la identidad peruana: ojos achinados, el color cobrizo de la piel de los andinos y un porte elevado atípico entre los peruanos. Su gusto por el ...

LIMA (AP) — El nadador surinamés Renzo Tjon-a-Joe dice que su amor por la cocina peruana comenzó en su reciente viaje a Lima para los Juegos Panamericanos. Días después de comer en "Central", el ...

Sánguches de chicharrón, butifarra peruana y postres tradicionales como el suspiro a la limeña se pueden disfrutar en este ...

Desde Jeff Bezos, uno de los hombres más ricos del mundo, hasta las figuras más destacadas de la música pop mundial. En el ...

La cocina peruana, famosa por su variedad de sabores y la riqueza de sus ingredientes, sigue siendo una de las más apreciadas a nivel global. En este caso, las opiniones de los ecuatorianos, quienes ...

Por seis años consecutivos, Perú ha sido galardonado con el premio Mejor Destino Culinario del Mundo por el World Travel Awards, considerado “el Oscar de la gastronomía.” Y es que su comida es el ...

La propuesta limeña que nació en el tapeo, creció por pedido del comensal y hoy adapta su cocina sin perder base ni calle.

Significa no solo la apertura de un restaurante, sino la reafirmación del vínculo entre la cocina peruana y el público español. (Composición: Infobae) La cocina peruana encontró en España un terreno ...